Εδώ και τρεις γενεές, σχεδόν 200 χρόνια, η οικογένεια Κυπραίου πρωταγωνιστούσε και πρωταγωνιστεί στην αγορά και επεξεργασία φυσικών σφουγγαριών.
Ο παππούς, Κυπραίος Σωτήρης, φεύγει από τη Σύμη και έρχεται στην Κάλυμνο, αρχές του 1900. Η Σύμη ήταν ανάμεσα στα τρία μέρη στο Αιγαίο πέλαγος, μαζί με την Κάλυμνο και την Ύδρα, που οι κάτοικοί τους ασχολούνταν με το ψάρεμα των σφουγγαριών.
Το 1930, ο γιος του Κωνσταντίνος μεταναστεύει στο Παρίσι, όπου εκεί συνέχισε το επάγγελμα που οι πρόγονοί του είχαν ξεκινήσει στα μικρά νησάκια της Δωδεκανήσου.
Σήμερα ο γιος του Κωνσταντίνου Κυπραίου, ο Γιάννης, συνεχίζει την παράδοση της οικογένειάς του, στην Κάλυμνο αυτή την φορά, επιστρέφοντας στις ρίζες του, εκεί όπου μεγάλωσε και πέρασε τα παιδικά και εφηβικά του χρόνια.
Συνεχίζει τη ίδια δουλειά, με την ίδια εντιμότητα, εμπειρία και ήθος με αυτά των προγόνων του.